胡桃姜汁紅棗粥是一種美味菜肴,胡桃仁含有豐富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗更有補氣、養血、促
進血液循環、使氣色紅潤的功效。
基本材料材料:糯米 200 克,胡桃仁 100 克,姜 75 克,紅棗 10 顆;調味料:紅糖 1 大匙。
胡桃姜汁紅棗粥做法:
1.紅棗、胡桃仁洗凈;姜去皮,磨成姜汁備用。
2.糯米洗凈,放入鍋中,加入
3 杯水煮開,加入所有材料煮、30分鐘至軟爛,再加入紅糖煮勻即可。
注意:紅糖本身具有滋養的作用,與姜一起煮更具活血暖身的功效,最好不要以其他糖取代,否則會減
粥功效。
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